Тем не менее широкие возможности метода ЭПР спиновых зондов при определенном их сочетании позволяют оценить места встраивания зондов в ЛП. В частности, информативным являются наблюдение над изменением некоторых параметров спектров ЭПР в процессе встраивания зонда в ЛП, вычисление параметра гидрофобности h, исследование доступности радикала к внешним агентам. Нами использованы некоторые из этих подходов для выяснения [...]

На основании анализа спектров ЭПР спиновых зондов авторы сделали вывод, что молекулы липидов и белковые компоненты не диспергированы в ЛП-частице, а организованы в дискретные зоны, достаточно большие для вращения таких крупных молекул, как эфиры ХС. Показано также более заторможенное вращение ХС и спин-меченых ЖК, которое авторы объяснили тормозящим влиянием полярных групп, что подтверждает представление о [...]

Если характер микроокружения радикала не препятствует его свободному и изотропному вращению, спектр ЭПР представляет собой три симметрично расположенные узкие линии. Однако в липидно-белковых комплексах, состоящих из гетерогенных областей, спектры ЭПР имеют сложный вид, обусловленный влиянием окружающих зонд молекул. Для количественной оценки структурных характеристик ЛП целесообразно использовать следующие параметры спектров ЭПР: 1) константу сверхтонкого взаимодействия (СТВ) [...]